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Mehr Bio fürs Allgäu – mein Gastbeitrag für Julia Icking

Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal beim Blogwichteln des Texttreff-Netzwerks mitgemacht. Dabei bin ich der Ernährungswissenschaftlerin Julia Icking zugelost worden, die über Ernährung, Lebensmittel und Verbraucherschutz bloggt. Hm, Ernährungsthemen? Nachdem ich normalerweise über Wirtschaft und das Allgäu schreibe, musste ich schon ein bisschen nachdenken, bis …

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